Din kost
Du är och blir det du äter och för att kunna vara eller bli den du är ämnad att vara, skall du äta, dricka, tänka och göra saker som stärker dig.
Det finns idag många teorier och sanningar om vad du skall äta och dricka. Alla har sina för och nackdelar och vissa stämmer mer överens med verkligheten än andra. För att kunna veta vad som verkligen fungerar och vad som är sant för alla, behövs mer grundforskning. Den kunskap som idag finns tillgänglig om hur människans matsmältningssystem fungerar är stor. Problemet är att många gånger används inte den kunskap som redan finns. På samma sätt som mänskligheten från början ville hålla fast i tron att jorden var platt och att alla himlakroppar cirkulerade runt jorden, vill många idag inte inse att vissa saker de äter, aldrig borde få komma in i kroppen och andra saker kan inte kombineras, om du vill kunna må riktigt bra.
Att hitta en teori avseende kost, som stämmer in på alla, är en utmaning. Varje människa är unik. Din kropp och ditt immunförsvar är extremt anpassningsbara och ditt psyke och dina känslor har möjlighet att skapa näst intill oändliga möjligheter. Detta gör det mycket svårt att forska i vad som händer när du äter något. En dag kan du, i rätt miljö, vid rätt tidpunkt, med rätt personer, i rätt sinnesstämning och i kombination med rätt saker tåla, må bra av och tycka om en viss maträtt. Nästa gång, om inte alla parametrar uppfylls, kan den vara helt fel.
Det roliga är att barn ofta vet hur de skall äta till en början. De är helt enkelt fantastiska till den dag vi börjar få dem att äta, som vi tror att de skall äta. Barn vill inte blanda sin kost. De vill ha en sak i taget och de vill sällan ha såser eller andra blandningar. Sanningen är att ju enklare din kost är sammansatt, desto lättare kommer ditt matsmältningssystem få att spjälka, ta upp och använda det du äter.
Kom ihåg - att ändra hela din livsstil över en dag kan vara svårt, men att idag göra en första liten förändring till det bättre, är hur lätt som helst.
Läs mer - Värt att veta - Kost
|